หมูแดดเดียว
Luxury หมอนโรงแรม 6 ดาว ลดราคา 50%
หมูแดดเดียว
ส่วนผสม
1. เนื้อหมูสันใน 200 กรัม
2. น้ำปลาแท้(ตราเพชร) 4 ช้อนโต๊ะ
การปรุง
นำหมูสันในมาหัน แล้วคลุกกับน้ำปลาให้เข้ากัน นำหมูที่ได้ไปตากแดดประมาณ 2-3 ชม พอแห้ง
นำมาทอดบนกะทะไฟปานกลาง ทอดจนเหลืองแล้วตักขึ้นเป็นอันเสร็จ
เคล็ดไม่ลับ
แนะนำลองหาซื้อน้ำปลาตราเพชร นำมาปรุงรสชาติความเค็มกำลังพอดี หอมน้ำปลาเวลานำไปทอด