สลัดผัก & ปูอัด

Luxury หมอนโรงแรม 6 ดาว ลดราคา 50%

Luxury หมอนโรงแรม 6 ดาว

สลัดผัก & ปูอัด

สลัดปูอัด5สลัดปูอัด7

สลัดผักกับปูอัดสลัดปูอัด 6

ส่วนผสม

  1. กรีนโอ็ค 6-8 ใบ

  2. เรคโอ็ค 5-6 ใบ

  3. กรีนคอส 3-4 ใบ

  4. แตงกว่าญี่ปุ่น 1/2 ลูก

  5. ส้มจีน 1/2 ลูก

  6. ฟักทองหั่น 1/2 ถ้วย

  7. ปูอัด 6 แท่ง

  8. แครอท 1/2 หัว

  9. น้ำสลัดงาญี่ปุ่น(Yamamori) 1/2 ถ้วย

การเตรียมผัก

  1. ล้างผักต่างๆให้สะอาด หลังจากนั้นนำน้ำเย็นจัดมาแช่ผักต่างๆที่เตรียมไว้ประมาณ 10 นาทีจะได้ผักที่กรอบอร่อย
  2. นำฟักทองไปนึ่งสัก 10 นาที หรือเข้าเตาไมโครเวฟ 2 นาที(ควรใช้ภาชนะปิดด้วยจะทำให้เนื้อฟักทองไม่แห้ง
  3. นำปุอัดมาหั่นเป็นสองทอนแล้วชีกเป็นเส้นๆ
  4. ส้มจีนดึงเส้นใยออกเพื่อความสวยงาม
  5. การหั่นแตงกวาหรือแครอทตามใจชอบ
  6. จัดวางผัดต่างๆตามต้องการ เมื่อรับประทานก็ราดน้ำสลัดงาญี่ปุ่นลงไป เมนูรักษาหุ่น ผิวสวยน่าใส ได้ทุกคนจ้า

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *