ผักกาดแก้วผัดน้ำมันหอย

Luxury หมอนโรงแรม 6 ดาว ลดราคา 50%

หมอนโรงแรม 6 ดาว luxury

ผักกาดแก้วผัดน้ำมันหอย

ส่วนผสม

1. ผักกาดแก้ว  1 หัว

2. กระเทียมทุบ  3-4 กลีบ

3. ซอสหอยนางรม  1 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำมันพืช  3 ช้อนโต๊ะ

การปรุง

นำผักกาดแก้วล้างให้สะอาด หลังจากนั้นเอาผักกาดแก้วแช่ในน้ำเย็นจัดประมาณ 5 นาที ผักจะมีความสดกรอบ จากนั้นนำผักกาดแก้วใส่จานให้เสด็จน้ำ ตั้งกะทะเทน้ำมันพืชลงกะทะ ใช้ไฟแรง ใส่กระเทียทุบลงไปผัดให้หอมพอไฟร้อนได้ที่ใส่ผักกาดแก้วลงกะทะอย่าเพิ่งรับกลับผักกาดแก้วรอให้ผักสุกแล้วกลับผักสุกสัก 2-3 ครั้ง ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม เขย่ากะทะให้ซอสหอยนางรมคลุกกับผัก แล้วตักขึ้นใส่จานเสิร์ฟ  เวลากินผักจะกรอบอร่อยหวานๆเหมือนเรากินที่ร้านอาหาร ผักกาดแก้วผัดน้ำมันหอยจานราคาเป็นร้อยบาท 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *