ซุปครีมเห็ด

Luxury หมอนโรงแรม 6 ดาว ลดราคา 50%

ซุปครีมเห็ด

ส่วนผสม

1. ซุปครีมเห็ดเข้มข้น    1 กระป๋อง
2. วิปปิงครีม  1 1/2 ถ้วย
3. เนยจืด   1/2 ถ้วย
4. เห็ดแชมปิยอง   100 กรัม
5. ดอกเกลือ  1/2 ช้อนชา
6. พริกไทยดำบดหยาบ  1 ช้อนชา
7. พาสเลย์หั่นฝอย 1 ต้น

การปรุง

ใส่เนยลงไปผัดกับเห็ดเห็ดแชมปิยองหั่นบางๆ ให้สุกมีกลิ่นหอมแล้วนำซุปเห็ดเข้มข้นเทลงไปในหม้อเทนมสดชนิดจืดประมาณ 1 ลิตร ลงใหม้อแล้วคนให้เป็นเนื้อเดียวกันใส่วิปปิงครีมคนให้เข้ากัน ใช้ไฟอ่อน เติมเกลือ พริกไทยดำ ชิมรสชาติตามต้องการ ตักใส่ถ้วยโรยพาสเลย์เล็กน้อยก่อนทาน  หากทานเหลือเก็บใส่ถุงไว้ช่องแช่แข็งได้ สามารถนำมาทำสปาเก็ตตี้ครีมซอสได้ด้วย